Imaginem a cena. Você vai fazer compras em um renomado supermercado, mas antes de iniciar as compras, para na Cafeteria do local (dentro do supermercado), para fazer um lanche.
Ao iniciar o processo de escolha, pagar, sentar, você espera por uma experiência no mínimo boa, simples e rápida, para começar suas compras. Parece que seria fácil para o Grande Supermercado administrar isso não é?
Agora corta cena. Vamos voltar a realidade e dar nomes aos bois.
Tudo que você profissional de marketing, não deve fazer jamais, quando se tratar de marketing de serviço é o que faz a Cafeteria do Carrefour da Av. Ricardo Jafet em São Paulo.
Até gostaria de fazer um convite, um teste cego e convidaria vocês para visitarem e se surpreenderem, de maneira bem negativa.
Tudo é errado. Tudo mesmo.
Ao chegar no local, já encontramos um ambiente escuro. Eu cheguei por volta das 20:45 do dia 05/01/10 e para meu espanto, todas as mesas estavam sujas (sujo é pouco, imundas).
Ao chegar no caixa, aquela “boa vontade” para atender. Fiz um pedido, que a moça perguntou 4 vezes o que eu queria, entre outros detalhes.
Após o pedido, eu me dirigi ao balcão para pedir, quando uma mulher grita: “Apagas as luzes todas do balcão e fecha”. Outra pessoa que trabalha pergunta: “Ei, mas não fecha as 21:00?” a outra: “Fecha agora mesmo, só faltam 10 minutos”.
Todas as luzes do balcão, onde alguns coitados consumidores ainda escolhiam, acaba ficando no breu. O que era escuro, fica muito escuro.
A moça que me atende pega o que escolhi, joga no forno de microondas para esquentar. Nesse momento uma pizza que estava no forno queima, ela xinga. Outra pizza ta pronta ela chama o casal que aguarda, aos gritos.
Peguei meu lanche e não tinha onde sentar, devido ao lixo, que se espalhava no local, resto de pizza, coxinhas e etc. Eu sentei do lado de um mesmo, o que fazer.
Ao notar que precisava de ketchup, outro stress. Não tinha no local, onde indicaram, só tinha um aberto e quando pedi mais para a moça do caixa a “querida me diz”: “Aquele ali não é ketchup?”, eu com toda a calma do mundo digo que está rasgado e ela diz: “Fica com esse mesmo”.
Nessa hora olhei pra ela e pedi, para pegar logo....ela foi com a má vontade que era peculiar.
Pensam que acabou? A comida era bem meia-boca, pior que salgado de rodoviária.
Olha gente, não sou um consumidor super, mega exigente, mas eu quero respeito.
Em algumas ocasiões como desse departamento do Carrefour, a única alternativa é terceirizar esse serviço. O que eles oferecem é de péssimo gosto, mal planejado, e acaba por desanimar que vai fazer compras.
Como sugestão, eu deixo essa de terceirizar, ou então outra...fecha logo essa porcaria.
Abraços de um consumidor com muita raiva.
.jpg)
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário